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袁大爷家的流水席定在九月初六,袁二爷家便定在九月初十。
刚好是秋收后,大家都累的够呛还在恢复期,此时村里开了几乎一连六天的流水席,简直就如雪中送炭,叫众人喜不自禁,纷纷挎上一篮子鸡蛋并两块红布上了礼。
袁二爷家今年在荒山那里养了许多走地鸡和鸭子,袁大爷家开席,就定去不少,到自家开席又是杀了好些只。
周大舅和成贵两人初九那日就到了袁家村,杀鸡宰鸭,切肉、片鱼,忙得不可开交。
一桌席面定的十二个菜,红烧鱼、黄焖鸡、盐水鸭、豆腐烧肉、酸菜鱼、五香河虾,芹菜炒香干、小炒藕条、炝炒豌豆苗,韭菜炒鸡蛋、糯米圆子并一盆鸡蛋汤,农家吃饭用的盘子一向大,盛满菜端出来,只十二个菜,一桌还有些摆不下。
水酒管好,小孩子不喝酒,袁未也给他们准备了糖水,用豌豆粉
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