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头炮打响,后来的事情,水到渠成。如今,麦芽儿再去捣鼓吃食,大家伙儿都随她去了。
不仅如此,越来越多的人还凑来帮忙,不拘的是主子还是奴才。无它,整个武安侯府,谁人不知,谁人不晓:福安小郡主于吃一道,有特殊的天赋,不论做什么,都特别好吃!
就为了拿下那第一口吃的,家里都抢着打下手!小郡主做吃食,他们乐见其成!
再到后来,麦芽儿鼓捣出奶油蛋糕,并以此攻略了冯化雨,家里人听了,也就见怪不怪了。反还巴巴望着,盼着福安小郡主能多想点新奇吃食,像双皮奶、奶油蛋糕什么的,多多益善啊!
这会子,麦芽儿拿来招待魏昊的,就是她特制的大魏古法双皮奶。
大魏时下的制糖技术虽然发达,但白糖还是停留在并不十分洁白,黄中带褐、略微粗糙的阶段。平日里当调料还行,若是精细吃食,很有些许影响外观。
麦芽儿经过多次试验,改用凉牛乳、花蜜代替白糖——待双皮奶凝固后,倒入凉牛乳、花蜜调味。这样制作出的双皮奶,闻起来奶味更浓,吃起来也更香滑,白嫩嫩看着就很有食欲。
至于白砂糖么,麦芽儿决定等她十几岁的时候,再“意外”捣鼓出,明代发明的“黄泥水淋脱色法”吧。
“这是什么呀?”魏昊打量雀盅里的奶皮子,满眼的新奇。
他年岁也不大,平日里牛乳酪也不少吃。只是,眠眠这个奶皮子,看着跟牛乳酪像,闻着要更清新,不仅没有牛腥味儿,还滑溜有弹性,瞧着就让人口舌生津。
麦芽人小不适宜说太多话,她转头对奶嬷嬷眨眨眼,示意她讲。
张嬷心领神会,喜滋滋将当初自家小郡主如何想吃奶,如何自己下厨鼓捣吃食,乃至现任府中是第一“小厨神”的地位,一股脑地娓娓道来。
魏昊听完张嬷嬷一通话,更觉麦家小表妹百伶百俐。同时,也对眼前这一盅奶皮子,生了浓浓兴趣。
“这奶皮子,生得倒是白嫩好看,它有什么叫法吗?”
“有的,有的,它叫双皮奶!”这个简单,麦眠眠可以讲。
“嗯~双皮奶,听着倒是颇有些野趣,我来尝尝吧。”
因着气氛不错,魏昊渐渐放松下来,在小表妹面前,不自觉地称“我”,而不是官方的“孤”。
“哥哥,怎么样?好吃吗?”麦芽儿睁大眼睛,不错不错地盯着魏昊瞧。
她
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