第110章 收徒 (第1/2页)
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沈师傅最近很苦恼,自己做了一辈子的点心,手艺是有人继承的,他的儿子从十岁开始进灶房,到如今已有十几年的经验,只是他如今听用于京城,倒是有些顾不上他这个老父亲。
如今袁家打算再开两个点心铺,想让沈师傅以后多做一倍多的点心出来,活自然就有些多了,这边袁东家的意思是可以给他找个小徒弟,工钱铺子里出。
手艺传承的事,沈师傅不想这么潦草地定下,只说要回去想想。
要说这收徒一事不是不可,一想到儿子离得那么老远,自己身边也没有个侍候的,沈师傅便觉得收个徒弟在身边那也是不错的。
思来想去,沈师傅答应了袁家再带个小徒弟的事儿,不过这人他想自己选。
他与大伯家商量了一番,打算将大伯家的孙子带在身边,脾气又好关系又近,就算在家里没进过灶房,他也有信心将这孩子带出来,只是这半路杀出个程咬金又是怎么一回事。
沈师傅瞧着自家桌案上摆满的果品酒水,一时没太明白眼前的沈族长与面前跪下的孩子是什么意思?
若是袁家人在这,定能一眼就能认出来,眼前的沈族长便是沈述的爷爷,袁大郎的表伯,而旁边的那个孩子则是村子一个死了爹一直靠族人接济长大的孩子。
沈师傅一时没想明白,便问道:“敢问族长这是何意?”他有些不确定这是不是袁家的意思。
沈族长道:“听村子里人说起,你要招收小徒弟,我便把这孩子带来与你看看,给他讨个生路。”
点心这个手艺,于众多手艺里并不刚需,换句话说,这个手艺学的人不多,远没有木匠铁匠那些来得吃香,这族长领这个孩子来学手艺,一时间,他有些两难。
沈师傅想了想,请沈族长到外面说话,道:“不是小弟不愿收,实在是点心这个手艺没有那么多出路,除了专门的点心铺子外,很多酒楼茶楼专门招点心师傅的并不多,一不小心,便是背井离乡,我这就是活生生的例子,我敢耽误这孩子的一生?”
沈师傅将这一工作的不稳定性说了个清楚明白,沈族长却只听着并不接话,只道:“没这么严重,这人走什么路都由自己决定的,你也莫想太多,给他领个路就好。
这孩子的爹病的那些年,家里的地都卖了个干净,平日里无以为生,光靠给人打短工也挣不了多少家用,如今有这么个出路,你就当可怜可怜他,跟着你到袁家的点心铺子里干活,好歹能混上口饭吃。
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